中科保鲜技术(东莞)有限公司

 

Banner
首页 > 行业知识 > 内容
竹笋的无害保鲜与保鲜工程
- 2019-10-08-

      竹笋的产地主要集中在华东地区和华南地区,以浙江,湖南,福建产量居多,而后岭南地区,以广东为主,海南也产,其次是四川。 食用竹笋历史悠久。竹笋的产期大都在三四月份。其口感好,营养丰富,历代视为佳品。


      竹笋的功效,在《本草纲目》上游一段明确记载:治疗间隔客热,止渴,利小便,解诸鱼,解诸肉毒,疗反胃呕,不食食,泻痢人渴,孕妇心热。


鲜活笋的保鲜工程:


第一, 除掉杂物,扒去老死皮,用利器扎穿间隔;


第二,放入沸水中煮半个小时;


第三,直接浸入保鲜壹号1小时;


第四,取出沥水,计量入袋。常温贮藏半年以上。  


上一条: 无

下一条: 火腿的低温加工与保鲜工程

中科保鲜技术(东莞)有限公司

联系我们

    中科保鲜技术(东莞)有限公司
    业务联系:谭先生
    QQ交流:
    联系电话:0769-82097988
    手机号码:136-9217-5646
    电子邮箱:zkbxjs@163.com
    传真号码:0769-82097988
    公司地址:广东省东莞市凤岗镇东深路凤岗段208号凤岗天安数码城2号楼701B

版权所有:中科保鲜技术(东莞)有限公司手机版

除重金属化学物厂家,食品生物保鲜公司价格,果蔬花卉保鲜产品加盟服务,益保鲜果蔬洁净液便宜