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认识及去除农药残留
- 2018-12-01-

  去除农残留是世界性的课题。农药残留(Pesticide residues)是指任何由于使用农药而在食品,农产品和动物饲料中出现的特定物质,包括农药本身的残留以及被认为具有毒理学意义的农药衍生物,如农药转化物,代谢物,反应产物和杂质,包括用来控制动物体寄生虫药剂,植物生长剂,脱叶剂,干燥剂,果蔬剂,抑芽剂等物质,以及在储存和运输过程中或在收获前后用于作物上防止其变质的物质。


  到目前为止,世界上化学农药年产量近200万吨,约有1000多种人工合成化合物被用作杀虫剂、杀菌剂、杀藻剂、除虫剂、落叶剂等类农药。施用于农作物的农药,其中一部分附着于农作物上,一部分散落在土壤,大气和水等环境中,环境残存的农药中的一部分又会疲植物吸收。稳定的残留农药母体或其产物直接通过植物果实或水,大气到达人,畜体内,或通过环境,食物链最终传递给人,畜。农药残留问题随着农药大量生产和大量使用而产生,造成严重的农药污染问题,对人体健康造成极其严重威胁,危害主要有:


  (一),急性中毒


  食用含有大量高毒,剧毒农药残留引起的食物会导致人,畜急性中毒事故(吃了就倒)。


  (二),慢性中毒


  长期食用农药残留超标的农副产品,可能引起人和动物的慢性中毒,可能引起人和动物的慢性中毒,易肥胖,易患重疾,癌症,抵抗力变差,胎儿畸形,影响到下一代健康(吃了不马上倒,特别是孕妇);


  (三),影响食品的进出品


  世界各国都在针对进口的食品实施严格的管制措施,其中农药残留一直是重中之重。


  (四),对农业生产造成的影响


  农药的大量使用,使土壤土质变差,对农业的长期发展造成极大的不利影响。


  如何去除农药


  (一),合理使用


  解决农药残留问题,必须从根源上杜绝农药残留污染。首先需要从国家层面着手,应详细规定各种农药在不同作物上的使用时期,使用次数,使用方法,安全间隔等指标。


  (二),残留监测


  开展全面,系统的农药残留监测工作能够及时掌握农产品中农药残留的状况和规律,查找农药残留形成的原因,为政府部门提供及时有效的数据,为政府职能部门制定相应的规章制度和法律法规提供依据。


  (三),生物科技彻底去除农药残留


  通过生物有机物中的天然萃取物使其脱毒。中科保鲜技术有限公司生产的益保鲜果蔬洁净液可以与果蔬表面残留的农药发生化学反应,破坏其剧毒成分的结构,使剧毒的农药瞬间变为无毒的、可溶于水的小分子,从而达到迅速使瓜果蔬菜脱毒的效果。此外,我公司生产的益保鲜果蔬洁净液具有去除重金属化合物,做到零残留,可食用直接入口级,同时具有清洁去污,抑制细菌,保持新鲜的作用。内容来自除重金属化学物厂家-中科保鲜,希望以上介绍对您有所帮助


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